Main Content

วิตามินเอช

           คุณค่าของ วิตามินเอช นับได้ว่ามีความสำคัญ ต่อการเจริญเติบโต ของเซลล์ ในร่างกายของเรา เป็นอย่างมาก วิตามินเอช ยังมีส่วนในการ ช่วยผลิตกรดไขมัน ช่วยในการเผาพลาญ ไขมัน และกรดอะมิโน ได้ดีอีกด้วย

 

จากการศึกษาวิจัยพบว่า วิตามินเอช มีประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้

  • ช่วยป้องกัน และบำรุงเส้นผมให้มีความแข็งแรง ทำให้ผมไม่หลุดร่วงง่าย จนกลายเป็นคนหัวล้าน และผมไม่หงอกก่อนวัยอันควร
  • ช่วยกระตุ้นการงอกของเส้นผม เล็บมือ เล็บเท้า และยังช่วยสร้างความแข็งแรงให้เส้นผม เล็บมือ เล็บเท้า อีกด้วย
  • ช่วยให้ระบบประสาทต่างๆ ของเราทำงานได้อย่างปรกติ
  • ช่วยให้กล้ามเนื้อ ช่วยให้กระเพาะอาหาร และช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น
  • ช่วยในกระบวนการย่อยโปรตีนและไขมัน ทำให้มีร่างกายที่สมส่วน ไม่เป็นโรคอ้วน
  • ช่วยบำรุงผิว บำรุงปาก และบำรุงตับ

เราสามารถหาแหล่งของ วิตามินเอช ได้จากการรับประทาน อาหารดังต่อไปนี้

  • อาหารประเภทผัก ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วย แหล่งของ วิตามินเอช อาทิเช่น ข้าวกล้อง รำข้าว ยีสต์ ข้าวโพด งา ถั่ว แครอท กะหล่ำปลี เห็ด กะหล่ำดอก รำข้าวสารี เป็นต้น
  • วิตามินเอช ยังสามารถพบได้จาก การรับประทาน นมสด เนย ไข่ และโยเกิร์ต อีกด้วย
  • ในอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ และผลไม้นั้น จะมีปริมาณของ วิตามินเอช อยู่ค่อนข้างต่ำ เมื่อเทียบกับอาหารจำพวกผัก

บทความที่เกี่ยวข้อง

• วิตามินเอ • วิตามินเค
• วิตามินบี 1 • วิตามินเอช
• วิตามินบี 2 • โฟเลต
• วิตามินบี 3 • แคลเซียม
• วิตามินบี 5 • ทองแดง
• วิตามินบี 6 • กำมะถัน
• วิตามินบี 12 • โปแตสเซียม
• วิตามินซี • เหล็ก
• วิตามินอี