วิตามินเอช

 

     คุณค่าของ วิตามินเอช นับได้ว่ามีความสำคัญ ต่อการเจริญเติบโต ของเซลล์ ในร่างกายของเรา เป็นอย่างมาก วิตามินเอช ยังมีส่วนในการ ช่วยผลิตกรดไขมัน ช่วยในการเผาพลาญ ไขมัน และกรดอะมิโน ได้ดีอีกด้วย

จากการศึกษาวิจัยพบว่า วิตามินเอช มีประโยชน์ต่อร่างกาย ดังต่อไปนี้

• ช่วยป้องกัน และบำรุงเส้นผม ให้มีความแข็งแรง ทำให้ผมไม่หลุดร่วงง่าย จนกลายเป็นคนหัวล้าน และผมไม่หงอกก่อนวัยอันควร
• ช่วยกระตุ้นการงอกของเส้นผม เล็บมือ เล็บเท้า และยังช่วยสร้างความแข็งแรงให้เส้นผม เล็บมือ เล็บเท้า อีกด้วย
• ช่วยให้ระบบประสาทต่างๆ ของเราทำงานได้อย่างปรกติ
• ช่วยให้กล้ามเนื้อ ช่วยให้กระเพาะอาหาร และช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น
• ช่วยในกระบวนการย่อยโปรตีนและไขมัน ทำให้มีร่างกายที่สมส่วน ไม่เป็นโรคอ้วน
• ช่วยบำรุงผิว บำรุงปาก และบำรุงตับ

เราสามารถหาแหล่งของ วิตามินเอช ได้จาก การรับประทาน อาหาร ดังต่อไปนี้

• อาหารประเภทผัก ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วย แหล่งของ วิตามินเอช อาทิเช่น ข้าวกล้อง รำข้าว ยีสต์ ข้าวโพด งา ถั่ว แครอท กะหล่ำปลี เห็ด กะหล่ำดอก รำข้าวสารี เป็นต้น
• วิตามินเอช ยังสามารถพบได้จาก การรับประทาน นมสด เนย ไข่ และโยเกิร์ต อีกด้วย
• ในอาหารจำพวกเนื้อสัตว์ และผลไม้นั้น จะมีปริมาณของ วิตามินเอช อยู่ค่อนข้างต่ำ เมื่อเทียบกับอาหารจำพวกผัก

 

ประโยชน์ของวิตามิน

• ประโยชน์น้ำผักผลไม้
• สารอาหารที่จำเป็นต่อผู้หญิง
• สารอาหารที่จำเป็นต่อผู้ชาย
• สีสันของพืชผักผลไม้
• ธาตุเกิดน้ำผักผลไม้
• น้ำผักผลไม้สดกับสำเร็จรูป
• ผักผลไม้ตระกูลเบอร์รี
• โภชนาการจากผลไม้